[320x214]
Очень простой рецепт сырников-объедешек... Дети просто в восторге
[320x214]
Ингредиенты:

500 г творога 5-11 %

8 столовых ложек манки

Сахар по вкусу

Вареная сгущенка для начинки

Мука для обвалки

Масло для жарки
Творог растереть с сахаром. Добавить манку, перемешать и оставить на 15 минут:
[320x214]

Из полученной массы мокрыми руками сформовать лепешку:
[320x214]


На середину выложить чайную ложку начинки:


[320x214]



Края соединить и прикатать между руками, придавая сырнику округлую плоскую форму:


[320x214]


Изделие быстро обвалять в муке:


[320x214]


Выложить на сковороду с разогретым маслом:



[320x214]


Зарумянить с обеих сторон на среднем огне:


[320x214]


Переложить на бумажные салфетки:


[320x214]



Посыпать сахарной пудрой и подать:


[320x214]