[400x300]
Таким образом можно спасти подсохший хлебушек , который потом с удовольствием скушает даже ребёнок.
У меня было 2 подсохшие булочки и я приготовила из них завтрак в виде оладушек .
Итак ...
Булочку режем на ломтики ( можно использовать просто ломтики подсохшего хлеба).

2 яйца взбиваем вилочкой(или венчиком) , добавляем щепотку соли , по вкусу сахара ( я добавила 1 ст.ложку ) , добавляем пол стакана молока и 2-3 ст.ложки муки и взбиваем до
однородности .





[показать]





Затем укладываем наши кусочки в эту смесь и даём им немного пропитаться ( переворачивая ).





[показать]





[показать]





А затем поджариваем на сковороде на небольшом количестве масла ( сливочного или растительного ).





[показать]





[показать]





Получается очень мягонький хлебушек, который по вкусу напоминает оладушки .






[показать]











Внук так и говорит :"Бабушка, а сделай мне хлебушек как оладушки" .


А кушает он их с нутеллой.





[показать]
АВТОР