[320x214]
Простой и легкий летний гарнир, а также чудесная закуска к шашлыку.
[320x214]
Ингредиенты:

500 г зеленой фасоли

3 крупных помидора

2 луковицы

4-5 зубчиков чеснока

Соль, хмели-сунели
Фасоль разрезать на 2-3 части. Отварить в подсоленной воде в течении 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг:
[320x214]


На масле пассировать лук:


[320x214]


Добавить измельченные помидоры, специи и тушить все вместе минут 5:



[320x214]


Затем положить фасоль, чеснок:


[320x214]


Посолить и тушить еще 5 минут:



[320x214]


Подавать как в горячем, так и в холодном виде:


[320x214]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/