Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
александра_некрытова
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Овощной салат «Погребок»
15-09-2011 16:21
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
[300x220]
Все сезонный салат — у нас он в холодильнике круглый год. В зависимости от набора овощей, вкус получается разным.
[300x220]
Ингредиенты:
4 кг любых свежих овощей (
капуста
белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская,
брокколи
,
кольраби
,
редька
,
редис
, дайкон,
лук
,
чеснок
,
морковь
,
тыква
, репа,
свекла
,
помидоры
, огурцы,
сладкий перец
,
баклажаны
,
кабачки
,
цуккини
, фасоль, горошек, кукуруза)
½ стакана уксуса 9%
½ стакана сахара
½ стакана растительного масла
Соль, перец молотый по вкусу
Корневые овощи натереть на терке соломкой:
[300x220]
Остальные нарезать тонко:
[300x220]
Все компоненты смешать с солью, сахаром, перцем, уксусом в большой емкости. Оставить на 10 минут. Затем влить масло и перемешать:
[300x220]
Перед употреблением поместить в холодильник на час. Хранить, разложив по стеклянным банкам:
[300x220]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Овощной салат «Погребок» | александра_некрытова - моя копилочка |
Лента друзей александра_некрытова
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»