[500x375]
На дно каждой банки кладем:
укроп,
лук кругами,
чеснок 2-3 зубчики,
3ст.л. кипяченого подсолнечного масла
Помидоры разрезать на половинки и накладывать в банки резаным вниз. Заливаем охлажденным маринадом и стерилизуем 15 мин.
Выход: 10 литровых банок.
Маринад:
3 литра воды
4 ст.л. соли
9 ст.л. сахара
15 лавровых листа
30 шт. перца горошком
20млг. уксуса
источник