Сначала пакетик сухих дрожжей заливаем половиной стакана теплой воды, аккуратно размешиваем и оставляем настояться в течение 20 минут.
Натираем копченый сыр на крупной терке, добавляем туда мелко порубленную дольку чеснока, чайную ложку горчицы и все тщательно перемешиваем.
Соединяем дрожжи с двумя стаканами муки, добавляем щепотку сахара и немного соли. Вливаем порционно теплое молоко и ставим его в теплое место на час или полтора – подойти.
Соединяем тертый сыр с тестом. Его необходимо долго и тщательно разминать. После этого разрезаем его на несколько частей, скатываем их в колобок и аккуратно разравниваем. Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутными семечками. Выкладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут до полной готовности.
Несите их к столу, пока не остыли! Уверяем: с этими булочками любое блюдо будет гораздо вкуснее!

Рецепт «Булочки с колбасным сыром» представлен в категориях Булочки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Булочки с колбасным сыром» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная хлебопекарная (высшего сорта), Чеснок, Теплая вода , Сыр "Колбасный", Кунжутные семечки, Дрожжи, Соль, Яичный желток, Cухая горчица , Молоко, Сахарный песок.