Ингредиенты:600 г филе трески, 250 г помидоров черри, 4 зубчика чеснока, оливковое масло, 1 лимон, 2 ст.л. свежей измельченной петрушки, соль, перец и специи по вкусу Приготовление: На дно формы налить немного оливковое масло. Выложить сначала дольки лимона, затем помидоры, зубчики чеснока, посыпать тимьяном и уже на него выложить рыбу. Каждый кусочек посолить, поперчить. Отправить в духовку разогретую до 200° и запекать 20 минут. Уже готовую рыбу посыпать мелко нарезанной петрушкой. Источник |