 Напиток, который очистит организм от вредных токсинов, скопившихся шлаков и слизи, готовится на основе краснокочанной капусты.
В ранних и поздних её сортах одинаково много антоцианов.
Это вещества, которые не только окрашивают овощ в красивый цвет, но и дарят нашему организму щедрый набор полезных веществ.
Краснокачанная капуста - источник здоровья для гипертоников.
Учеными доказано, что овощ чистит сосуды, способствует восстановлению их эластичности и снижению кровного давления.
При наружном применении листья красной капусты ускоряют заживление ожогов, ран и порезов.
Достаточно сделать несколько компрессов, чтобы забыть о травме.
Если регулярно пить сок красной капусты, можно распрощаться с мигренью, вывести соли, убрать отеки, улучшить отток желчи и оздоровить печень.
Датские ученые провели исследование, по окончании которого сделали заключение, что сок краснокочанной капусты снижает вероятность онкологии, особенно рака груди.
А также защищает печень от жирового гепатоза.
Фитонциды, которыми богат овощ, с древности славятся своей способностью уничтожать туберкулезную палочку.
Еще древнеримские лекари применяли красно-фиолетовый сок против легочных болезней.
Напиток также рекомендуют для похудения, ведь он активизирует метаболизм и способствует растворению жира, выводит его естественным путем вместе с остальными шлаками
и застойной жидкостью.
В соке краснокочанного сорта много полезного для крепких
ногтей и волос.
Если употреблять сок овоща отдельно,
то он не совсем приятный на вкус.
Поэтому в него рекомендуется добавлять другие овощи,
фрукты и зелень.
Содержащиеся в них витамины и микроэлементы только усилят полезность капусты и повысят её целебную эффективность.
По сути, получается вкусный и невероятно полезный смузи, который можно пить хоть каждый день!
Рецепт простой, вам понадобится блендер и следующие ингредиенты:
• красная капуста - 300 г;
• яблоко зеленого сорта - 1 крупное;
• зеленый или фиолетовый базилик - горсть;
• мята свежая - 3-4 веточки.
Приготовление:
Листья капусты и остальные ингредиенты помойте, пошинкуйте произвольно и отправьте в блендер.
Пробейте до состояния смузи и пейте по бокалу на завтрак, обед или ужин или между приемами пищи.
Пока на прилавках есть ранняя красная капуста, помимо напитка, готовьте из неё витаминные салаты.
Добавляйте в них больше зелени, редис, свеклу, сельдерей.
Крепкий иммунитет, здоровые сосуды и печень, нормальное артериальное давление и стройная фигура вам обеспечены!
Источник
|
|
