 Ингредиенты
на тесто:
400 г сливочного маргарина;
1 стак. грецких орехов;
1 стак. сахара;
4 яйца;
3 стак. муки;
1 ч.л. соды.
Ингредиенты для крема:
1 баночка вареного сгущенного молока;
200 г сливочного масла.
Приготовление:
Тщательно перемешайте желтки с маргарином.
Добавьте туда муку и соду(гашеную) и ещё раз хорошо перемешайте.
Полученное тесто оставьте остужаться в холодильнике на 1 час.
Тем временем взбейте яичные белки с сахаром и добавьте в смесь измельченные грецкие орехи.
Холодное тесто из холодильника разделите на 3 части
(1 часть - 1 корж).
Каждый корж смажьте белковой смесью и выпекайте в духовке
при 180-200°.
Готовые и охлажденные коржи, подравняйте и обмажьте кремом.
Обрезки от коржей измельчите в крошку и посыпьте ими торт
сверху и по бокам
Торт «Мария» готов.
Можно поместить торт до подачи на стол в холодильник или прохладное место.
От этого десерт будет только ещё вкуснее.
Источник
|
|
