Домашний хлеб на пиве в духовке [показать] Да, вы не ошиблись, это хлеб приготовлен на пиве и испечен в духовке. У меня нет секретов, поэтому я делюсь этим рецептом с вами. Здесь абсолютно нет дрожжей, просто все ингредиенты смешиваете, укладываете в форму и выпекаете. Что может быть проще? Получается мягкий хлеб с хрустящей корочкой сверху и снизу. Я узнал этот рецепт на работе и думал о нем весь день. Пришел с работы бросил все вещи и решил немедленно его приготовить! Этот хлеб идеально сочетался бы с тушеным мясом и блюдом из макарон. Предлагаю вам использовать этот рецепт в ближайшем будущем! Ингредиенты: 1 1 / 2 стакана ржаной муки 1 1 / 2 стакана пшеничной муки разрыхлитель для выпечки 1 / 3 стакана коричневого сахара 1 / 4 стакана сливочного масла (талого) 350 мл пива (можно использовать любой вид, какой вам больше нравится) --- Рецепт приготовления: Разогрейте духовку до 190 ° С. Смешайте все сухие ингредиенты вместе. Большинство людей муку не просеивают, а просто насыпают совком. Стоп! При выпечке хлеба обязательно необходимо просеять муку, иначе хлеб получится жестким. Добавьте пиво и тщательно перемешайте, пока тесто не станет однородным. Тесто выложите в слегка смазанную форму. Обильно полейте растопленным сливочным маслом сверху. Выпекайте до золотистого цвета (около 60 минут). Выньте из духовки и оставьте на 15 минут. Затем порежьте и к столу! Приятного аппетита! [694x435] Взято здесь

Серия сообщений "Выпечка,Пироги,Пирожки,Хлеб":

Часть 1 - Пирожки с молодым картофелем и зеленым горошком
Часть 2 - МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ
...
Часть 28 - Испанские пончики Чуррос
Часть 29 - Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Часть 30 - Домашний хлеб на пиве(в духовке)
Часть 31 - Вкуснейшие лепешки/рецепт
Часть 32 - Советские булочки по 9 копеек. Как мы их любили...
...
Часть 38 - Циллертальские пирожки
Часть 39 - Татарские пирожки
Часть 40 - Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста