Запеканка из макарон "Не оторвёшься"

   Понадобиться: 200 гр  макарон "Ригатони"

                               450 гр  рикотты

                                 3 яйца

                                100 гр изюма

                                  пачечка ванильного сахара или немного ванили

                                  3-4 ст. л. сахара (можно немного больше), щепотку соли

 Отварить макароны до готовности, откинуть на друшлаг, дать немного остыть, затем соединить все остальные ингридиенты, хорошо перемешать, выложить в форму на фольгу, смазанную хорошим маргарином. выпекать в духовке при 180-200°C минут 35-40 (проверить зубочисткой). Блюдо на полдник, которое можно есть и в холодном виде. Очень вкусное и питательное. Приятного всем аппетита!