[показать]

Что нужно
2 помидора
100 г свежих грибов
1 яйцо
Сыр
Сливочное масло
Укроп

Как приготовить
1. Отрезать верхушки помидоров со стороны стебля, осторожно освободить их от зерен с соком.
2. Посолить помидоры и наполнить грибной начинкой. Посыпать сверху тертым сыром, полить маслом и запекать.
3. Начинка делается так: очищенные грибы опустить в кипящую воду и поварить. Затем мелко порезать и перемешать с мелко нарезанным вареным яйцом.
4. При подаче посыпать помидоры зеленью, можно полить майонезом или пресной сметано
Приятного аппетита!

источник - http://www.wmj.ru