Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с куриными сердечками (желудочками) *Френч*



В который раз спасибо Миле-ххmilaxx, за наводку!
Правда т.к. сердечек моя дочь не нашла, я решила их заменить желудочками.

[показать]

200 гр. сердца куриного отварного (у меня желудочки)
100 гр. ананаса (консервированного)
1 огурец (свежий)
1 луковица репчатая (маринованная)
0,5 пуч. петрушки
100 гр. моркови ( по-корейски)
1,5 ст. л. майонеза (для заправки)
соль (по вкусу)



Отварные куриные желудочки нарезать небольшими кусочками.

[показать]

Огурец и ананас нарезать кубиками.

[показать]
[показать]

Петрушку и лук мелко порубить.

[показать]

Смешать сердечки, огурец, ананас, лук, петрушку, посолить и заправить майонезом.

[показать]

По краям выложить морковку.
Приятного аппетита!!!

[показать]

источник рецепта