• Авторизация


Мясо-провансаль из курицы. 28-10-2011 13:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Валюньчик Оригинальное сообщение

Мясо-провансаль из курицы.

Настроение сейчас - отличное


 ТУТ ИНГРИДИЕНТЫ И ОПИСАНИЕ БЛЮДА
Вот такое вкусное угощение я приготовила к Новогоднему столу.
Нам нужно:одна грудка куриная граммов на 600-700,
пачка желатина 50 гр.,майонез,соль специи.
Грудку отварить со специями и солью.Бульона
должно получиться примерно 1,2-1,3л.Остудить
и замочить в бульоне желатин,примерно на час,
затем прогреть бульон до растворения желатина,
куриную грудку порезать и уложить в блюдо,
залить немного бульоном(процеженным) и поставить
застывать в прохладное место.Тем временем взять
ещё немного бульона и соединить с майонезом,примерно
не полная пачка 250гр.пакета.когда застынет наш
первый слой,заливаем остывшим второй слой с
майонезом.Опять ставим застывать.Когда и второй
слой застынет мы украсим наше блюдо,я украсила
оливками в виде грозди винограда.И остывшим
бульоном,что ещё немного у нас остался заливаем
верхним слоем,ставим застывать и всё наше
праздничное блюдо готово.
Приятного аппетита!



[600x450]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо-провансаль из курицы. | Василисса_Прекрасная - Дневник Василисса_Прекрасная | Лента друзей Василисса_Прекрасная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»