Этот салатик я нашла на одном интересном кулинарном сайте: http://www.delishis.ru/
грудка куриная копченая - 200 г, жаренные шампиньоны - 200 г, яйца вареные - 3 шт, сыр - 100 г, чернослив – 50гр, чипсы, лук.
Этот салат не только оригинален и приятен глазу но и очень вкусный.
Делать его не долго, но вот один недостаток что он требует времени на пропитку. Хотя можно есть и сразу, вреда здоровью от этого не будет.
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1)мелко порубленный лук
2) измельченная куриная грудка
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) 2 желтка, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Чернослив замачиваем ненадолго, режем на мелкие кусочки в виде семечек, и сверху укладываем на салат. Салат убрать в холодильник на 2-3 часа.
Внимание - чипсы в форме подсолнуха разложить только перед подачей на стол по краям салата, иначе они размокнут и будут не вкусные.