Вам потребуется:
250 г молока
150 г воды
75г вареных и соленых грибов
25г сливочного масла
15г репчатого лука
200г картофеля
соль, перец лавровый лист
Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варить до готовности картофеля. Затем подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.