• Авторизация
Дневник Ziko Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кучерявый пинчер 05-02-2010 12:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
"Кучерявый пинчер"


Тесто:
1ст. сметаны,
2 яйца,
0,5 ст. сахара,
1 ст. муки,
1 ч.л. соды.

Всё смешать,вылить 5 ст.л теста в форму .Печь при 180 гр.Готовность бисквита проверить деревянной спажкой.
В оставшееся тесто добавить 2-3 ст.л просеянного какао. Выпекать в духовке.
Остывший шоколадный бисквит разрезать на квадратики.Обмакнуть в крем и уложить горкой на белый бисквит.
Сверху полить глазурью и поставить на ночь в холодильник для пропитки.

Крем:
600гр. сметаны смешать с 1 ст.сахарной пудрой.Добавить в крем рубленные грецкие орехи и чернослив.
Глазурь:
3ст.л какао,
3ст.л сахара,
6ст.л воды,
небольшой кусочек масла(30г).
Всё смешать,варить при постоянном помешивании до закипания.Остудить глазурь и полить ею торт.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кучерявый пинчер | Ziko - Дневник Ziko | Лента друзей Ziko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»