• Авторизация
Дневник Ziko Лента друзей - Дневник - Полная версия


Летний тортик 29-01-2010 19:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
"Летний тортик"


Ингредиенты для летнего тортика:

Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника и киви.

Рецепт приготовления торта:

Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это времясметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим наогонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить докипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постояннопомешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные наполовинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Летний тортик | Ziko - Дневник Ziko | Лента друзей Ziko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»