• Авторизация
Дневник Ziko Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маковый с безе 29-01-2010 07:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
"Маковый с безе"


Тесто:
200гр.маргарина,
1 ст.сахара,
4 желтка,
2ст.л.какао,
0,5ч.л.соды,
1.5ст. муки.
Все ингридиенты смешать и испечь 3 коржа.
Безе:
4белка и 1,5стак.сахара хорошо взбить.Испечь 2коржа безе.
Чтобы безе было пышным,сначала взбить пол порции из двух белков испечь,затем из остальных двух.


Крем:
2ст.мака и 1ст.сахара залить 1ст.кипятка накрыть крышкой.

500мл.сливок 33% взбить до загустения,порционно добавляя остывший мак.

Уложить торт:коричневый корж,крем,грецкие орехи,безе,крем,орехи.
Полить глазурью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маковый с безе | Ziko - Дневник Ziko | Лента друзей Ziko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»