куриные желудки в пиве
24-10-2011 21:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Куриные желудки в пиве
Куриные желудки в пиве
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Куриные желудки в пиве
Куриные желудки в пиве
[показать]
Куриные желудки порезать соломкой, лук порезать очень мелко.
Обжарить лук с добавлением сливочного масла до прозрачности, затем добавить желудки и жарить все вместе.
В конце немного присыпать мукой, посолить, перемешать и добавить 1 стакан пива (на 500 г желудков), 1 стакан куриного бульона, 1 ст.л. винного уксуса, сахар по вкусу и тушить до готовности.
В конце тушения добавить 1-2 ложки готовой горчицы и перемешать.
Снять с огня и дать настояться под крышкой 10-15 минут.
Обжарить лук с добавлением сливочного масла до прозрачности, затем добавить желудки и жарить все вместе.
В конце немного присыпать мукой, посолить, перемешать и добавить 1 стакан пива (на 500 г желудков), 1 стакан куриного бульона, 1 ст.л. винного уксуса, сахар по вкусу и тушить до готовности.
В конце тушения добавить 1-2 ложки готовой горчицы и перемешать.
Снять с огня и дать настояться под крышкой 10-15 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник куриные желудки в пиве | shuva - Дневник антонина_шувалова |
Лента друзей shuva
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»