Это цитата сообщения
sharm Оригинальное сообщениеБерлинский соус и блюда с ним

[показать]
Описание: Давно хотелось приготовить этот соус. Наконец все свершилось вчера вечером. Что сказать? Он превзошел все мои ожидания. Никакие майонезы, даже домашние, никакие готовые магазинные соусы с ним и рядом не лежали. Изумительно вкусно! Можно употреблять в холодном виде, можно готовить с ним любые мясные и рыбные блюда. Прекрасная салатная заправка. А еще очень быстро.
Ингредиенты: сметана,
масло растительное,
сок лимонный,
соль,
перец черный,
сахар,
зелень,
лук зеленый,
шпинат,
салат,
мята,
базилик,
чеснок.
Серия сообщений "соусы,маринады,специи":
Часть 1 - Соус из вишни
Часть 2 - Соусы
...
Часть 22 - Камберлендский соус
Часть 23 - Пряные травы,специи,составы специй, провнские травы и букет гарни
Часть 24 - Берлинский соус и блюда с ним