• Авторизация


лимонный пирог 04-07-2011 21:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог

 

[640x480]

 

Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах.

 

Ингредиенты:
Для штрейзеля:
1 3/4 стакана муки
3/4 стакана сахара
170 г сливочного масла
 
Для пирога:
3 средних лимона
2 стакана муки
10 г разрыхлителя
1 ч. л. соли
110 г сливочного масла комнатной температуры
1 стакан сахара
2 крупных яйца
ванилин
1 стакан сметаны

[300x225]

 
Готовим штрейзель.
Для этого высыпаем в миску муку и сахар, добавляем масло и перетираем пальцами до состояния крупной крошки. Ставим в холодильник.

[300x225]

С лимонов мелкой теркой обтираем цедру - должно получиться 3 ст. ложки.

[300x225]

Сами лимоны режем тоненькими ломтиками, заливаем кипятком, держим пару минут, сливаем воду и выкладываем дольки на бумажные плотенца. Оставляем.

[300x225]

Масло взбиваем с сахаром, цедрой, ванилью и яйцами. Добавляем сметану, соль и смешанную с разрыхлителем муку, вымешиваем однородное тесто.

[300x225]

Половину теста укладываем в смазанную маслом разъемную форму. Сверху помещаем половину нарезанных лимонов.

[300x215]

Повторяем слои - остатки теста и остатки лимонов. Сверху засыпаем штрейзель.

[300x225]

Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке в течение примерно 55 минут.

Приятного чаепития!

 

 

 



 

 

 

Участие в покерных турнирах на сайте http://poker-today.ru/poker-rooms/pokerstars  играй те онлайн. Самая популярная карточная игра в мире покерстар здесь,можно как изучить правила покера, так и скачать специальную программу для игры.

САМАЯ ШОКИРУЮЩАЯ БИЗНЕС-КНИГА!

Издательство Книжный мир предлагает книги Милиция и другие правоохранительные органы в подробностях , много новинок.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник лимонный пирог | shuva - Дневник антонина_шувалова | Лента друзей shuva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»