Это цитата сообщения Felis_catusilve Оригинальное сообщение

начинка"зимняя"


НАЧИНКА ЗИМНЯЯ (автор-Бутова Н. - г. Нарткала)

Любые сухофрукты, какие есть дома распариваем в небольшом количестве воды.
Когда фрукты станут мягкими, пропускаем через мясорубку, добавляем негустого
варенья (джем, повидло) без косточек. Тщательно перемешиваем.
Желательно, чтобы варенье было сварено из ягод, которых нет в сухофруктах.
**********************

НЕДОРОГАЯ ЗИМНЯЯ НАЧИНКА( автор- Макеева Н.В.- Винница)

После приготовления соков, остаётся жмых. Этот жмых положить в чугунок. Доба-
вить сахар. Если необходимо, добавить немного воды. Проварить, помешивая.
Уложить в чистые банки.
***********************

Источник: личный архив Felis_catusilve.