[500x330]

Очень простая, сытная и вкусная закуска.

Для приготовления бутербродов вам потребуется:

• Печень трески – 200 г
• Яйцо куриное – 3-4 шт.
• Сыр твердый сортов (не соленый) – 100 г
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Укроп – большой пучок
• Лук зеленый — пучок
• Майонез – по вкусу
• Соль и чёрный молотый перец – по вкусу
• Майонез
• Французский батон

Готовим бутерброды:

1. Нарезаем батон на медальоны, поджариваем на тостере или сухой сковороде.
2. Яйца варим и разминаем вилкой.
3. Печень трески извлекаем из банки и разминаем вилкой
4. Натираем сыр.
5. Мелко рубим укроп и лук.
6. Смешиваем печень трески, яйца, сыр, чеснок, заправляем майонезом, добавляем рубленую зелень, перемешиваем.
7. На кусочки батона выкладываем начинку и подаём к столу.

Приятного аппетита!

источник