Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Канапе с сельдью и свеклой

[300x220]






[300x220]
Ингредиенты:

• 350-400 г слабосоленой сельди


• ½ буханки хлеба


• 1 средняя свекла


• 10 г сыра


• 4-5 зубчиков чеснока


• Майонез, зелень по вкусу

Хлеб совсем слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде:


[300x220]


Нарезать произвольными ломтиками:


[300x220]


Смешать мелко натертую свеклу, сыр, чеснок и каплю майонеза:


[300x220]


Полученную массу нанести толстым слоем на хлеб:


[300x220]


Сверху распределить ломтики сельди:


[300x220]


Охладить. Перед подачей посыпать зеленью:


[300x220]


По желанию, канапе можно нанизать на шпажки, оформив оливками или маслинами:


[300x220]

Ингредиенты: Свекла, Сельдь, Сыр, Хлеб, Чеснок