ГРУДИНКА ВАРЁНАЯ







Не все любят вареное сало, но от этого просто невозможно оторваться — нежнейшая грудинка с розовыми мясными прожилками.



 







Ингредиенты:

 


0,5-1 кг свиной грудинки

1 литр воды

1 стакан соли

Чеснок, молотый черный перец





Соль растворить в воде: