Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

МОРОЖЕНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ.

МОРОЖЕНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ

[480x360]

Это мороженое хорошо сочетается с печеньем с корицей!)

 

Необходимые продукты для мороженого:

 

 

Вареная сгущенка.............................1 баночка.

Сливки..............................................500 - 600 мл ( 33 % ).

Коньяк...............................................2 ст. л. (я брала кофейный крем - ликер).

Взбить сливки до увеличения в объёме, но не до густой массы (иначе мороженоё будет слишком жирное).

Смешать сливки со сгущенкой (тщательно), добавить коньяк (или ликер, или не добавлять вовсе).

Ставим в морозильную камеру на 1,5 часа. Затем достаём и перемешиваем хорошо вилочкой и опять возвращаем в морозильную камеру.

Похоже на натуральное мороженое один в один. Если Вам кажется, что слишком сладко, добавьте больше сливок, меньше сгущенки.

Приятных мгновений Вам!!!

[480x360]

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43848560729/Pechene...itsey-i-morozhenoe-Krem-bryule