ТРУБОЧКИ ИЗ КАПУСТЫ
Когда остается какой-то гарнир от ужина можно приготовить вот такое блюдо: это может еще быть рис, гречка, а можно использовать для начинки и творог, добавив к нему зелень и майонез. Вчера осталось пюре, а сегодня я приготовила трубочки из капусты с картофельным пюре и мясом.
Отварить капустные листья, отбить толстые прожилки. Разложить пюре на листья, в середину добавить по брусочку мяса отварного. Закрутить в виде трубочки, обмакнуть в яйцо, затем обвалять в сухарях и обжарить на масле. Подавать лучше со сметаной.
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43067090109/Trubochki-iz-kapustyi.
Серия сообщений "ОВОЩИ.":
Часть 1 - ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.
Часть 2 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С СЕКРЕТОМ.
...
Часть 33 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА/Marmellata di peperoncino.
Часть 34 - НАИВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА В ДУХОВКЕ! ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ!
Часть 35 - ТРУБОЧКИ ИЗ КАПУСТЫ.