Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ,КОМУ ТРУДНО ПОХУДЕТЬ
[показать]
На чём основана метаболическая диета?
Суть метаболической диеты заключается в её непосредственном воздействии на гормональную систему организма. Тесное взаимодействие с внутренними резервами тела делает процесс похудения на этой диете максимально эффективным.
Строя своё питание по определённым принципам, человек воздействует на два уровня гормонов: первые – инсулин и эстроген - отвечают за накопление жировой ткани в организме (их диета «притормаживает», не даёт им слишком много работать и, соответственно, накапливать жир); вторые – норадреналин, адреналин, тестостерон и другие – стимулируют жиросжигающие процессы в организме, а диета дополнительно активизирует их, делая их работу в несколько раз эффективнее. Таким образом, с одной стороны жир начинает рассасываться и выводиться из организма, а с другой – на его месте новый жир уже не образуется.
Основные принципы метаболической диеты:Основное действие метаболической диеты осуществляется во сне. Употребляя на ужин белковую пищу, худеющий активирует в теле выработку специального гормона-жиросжигателя под названием соматотропин. В других диетах такого не встретишь!
1. Меню диеты отсутствует. Сидящий на ней сам составляет подходящее для него меню, руководствуясь специальной таблицей.
2. Метаболическая диета крайне сбалансированная, что возводит её в ранг настоящей системы питания. В каком-то смысле, сидеть на ней можно всю жизнь.
3. Диету желательно проводить в три этапа, чтобы в начале устроить организму встряску и сжечь весь лишней жир, затем заставить его стабильно терять лишний вес и в конце концов закрепить полученный результат.
Три этапа метаболической диеты:
1. Первый этап имеет продолжительность в 10-14 дней. К нему можно возвращаться снова и снова, если не получается достичь желаемой потери веса.
На первом этапе нужно употреблять продукты, имеющие 0 баллов по специальной таблице, одну столовую ложку оливкового масла и мультивитаминный комплекс для поддержания сил.
Первый этап характеризуется крайне жёсткостью, поэтому при появлении малейших симптомов ухудшения самочувствия, рекомендуется выпить приличный стакан сладкого чёрного чая и перейти ко второму этапу.
2. На втором этапе необходимо питаться пять раз в день продуктами, набирающими определённое количество баллов: завтрак может состоять из 4 баллов, второй завтрак – из 2-х, обед – из 2-х, полдник – из 1-ого, ужин из 0-ля баллов. Убирать баллы из конкретного приёма пищи можно, но добавлять потом их в другой – нельзя.
3. На третьем этапе нужно начинать добавлять по одному баллу ко всем приёмам пищи, приходящимся на время раньше 18.00. Если вес по-прежнему будет уходить, можно будет добавить ещё по одному баллу. Как только вес остановится на определённой отметке, нужно прекратить прибавление баллов и продолжать питаться в соответствии с полученной системой.
Продукты и их баллы !!!!!!!!!
==== Ноль баллов имеет мясо кролика, индейки, куриной грудки, яйца, рыба и все морепродукты, включая водоросли, молочка с жирностью не выше, чем два процента. В нулевую категорию продуктов входят свежие овощи и зелень, зелёный горошек, лимон и лайм, грибы, чеснок, лук и разнообразные специи, включая горчицу с хреном.
==== Один балл у ягод, фасоли и натуральных овощных соков.
=== Два балла – у растительных масел, маслин и оливок, варёных свёклы и моркови, кислых и кисло-сладких фруктов, козьего сыра, авокадо, гречки, риса, овсянки и молочки с жирностью от двух до четырёх процентов. Говяжье, телячье, баранье и куриное мясо также имеют два балла.
=== В категорию трёхбалловых продуктов входит пшено, кукуруза, твёрдый и плавленый сыр, йогурты, фруктовые натуральные соки и чёрный шоколад.
=== Четыре балла имеют наши любимые вредные продукты – газировка, пиво, алкоголь, соки в пакетиках, масляные консервы, майонез, хлебо-булочные изделия и сладости, включая мёд и сахар, картофель, чипсы, сухофрукты, манная крупа, молочка с жирностью выше 4-х процентов, свиное, утиное и гусиное мясо.
Отзывы о метаболической диете
По многочисленным отзывам, метаболическая диета является сложной в прохождении, но интересной в процессе и эффективной !!! в результате. Ориентироваться в ней просто: чётко выверенная таблица не даёт «заблудиться» в холодильнике. Все отзывы о метаболической диете сходятся в одном: она позволяет не только похудеть, но и закрепить полученный успех. Единственное неудобство – её длительность, но оно того стоит!!!!
Первый этап — жиросжигающий
Длится 2 недели. В это время жиры интенсивно сжигаются. Питаться это время необходимо только продуктами с нулевым содержанием углеводов и жиров. Также каждый день нужно пить витамины и оливковое масло (по столовой ложке).
Если достичь результата по какой-то причине не удалось, то вновь начинать первый этап программы нужно после 15-дневного перерыва. Некоторые люди могут чувствовать побочные проявления изменений в организме: слабость, потливость, шум в ушах. В таком случае нужно выпить сладкий чай и перейти к следующему этапу метаболической диеты.
Второй этап – нормализующий
Его продолжительность каждый может регулировать в зависимости от поставленной цели и своих показателей. Вес снижается стабильно. Схема питания выглядит следующим образом:
Третий этап – закрепляющий
На этом этапе закрепляется результат, достигнутый на предыдущих стадиях курса снижения веса. В меню следует добавить по 1 баллу – везде, кроме ужина. Если вес всё ещё уменьшается — добавить ещё 1 балл.
Таблица баллов для метаболической диеты
Баллы рассчитываются очень просто, по законам математики. Например, рассчитаем трапезу, состоящую из четырех баллов. Варианты могут быть следующие:
- продукт в 4 балла и сколько угодно продуктов – в 0 баллов:
- один продукт из списка 3- балльных, один – из 1- балльных, остальные – 0 баллов;
- два продукта по 2 балла каждый.
В метаболический рацион может входить суп, правда, не любой, а приготовленный по определенным правилам. Так, употребление супа — пюре запрещёно, так как последний готовится с добавлением сливок и масла. В первую фазу программы похудения супы следует готовить следующим образом:
- на воде;
- исключить картофель, свеклу, морковь и крупы;
- не зажаривать;
- не добавлять майонез и сметану;
- можно положить овощи;
- разрешено мясо или рыба, которые имеют 0 баллов.
Примеры блюд для метаболического диетического курса
4 балла:
- каша овсяная и ягоды;
- окрошка на сыворотке с огурцами, отварной курятиной, яйцами и немного колбасы или картофеля;
- свекольник с огурцами, отварной телятиной или говядиной и яйцами;
- варёная стручковая фасоль с кукурузой
- запеканка из картофеля с грибами.
3 балла:
- салат из мяса крабов;
- овощной салат и пшенная каша;
- фруктовый коктейль.
2 балла:
- каша овсяная (без сахара);
- морковная запеканка;
- окрошка на сыворотке с огурцами, отварной курятиной и яйцами;
- греческий салат (с сыром Фета или брынзой);
- салат из моркови (варёной) и зелёного горошка;
- салат – квашеная капуста, репчатый лук и зелёный горошек.
1 балл:
- тушеные баклажаны с томатами, стручковой фасолью, зеленью;
- салат из варёной фасоли, отварного куриного филе и помидоров;
- творог (нежирный) с ягодами;
- молочный ягодный коктейль.
0 баллов:
- тунец, запеченный в фольге;
- яичница, пожаренная с грибами и зеленью;
- яичница на помидорах с зеленью;
- салат из огурцов, томатов и сельдерея;
- салат из капусты, редиса и огурцов;
- салат из капусты (краснокочанной) с репчатым луком (или чесноком).
Порция еды не должна превышать 250 — 300 мл по объёму, то есть стакан. Можно совмещать продукты до получения нужного балла. Количество баллов на своё усмотрение увеличивать нельзя, уменьшать – можно. Недобрав баллы при предыдущем приёме пищи, к последующему их добавлять нельзя. Перерыв между трапезами не должен быть больше 3 часов.
Результаты, отзывы похудевших и врачей о метаболической диете ^
Результаты метаболической диеты достаточно высоки. Испробовавшие её люди в среднем теряли около 4 кг в месяц. Эффект не такой быстрый, но зато стабильный и безвредный для здоровья. Всего благодаря курсу можно потерять до 30 кг, которые не вернутся никогда.
Программа снижения веса переносится легко, так как питание сбалансировано, организм не испытывает дефицита в каких-либо продуктах. Врачи дают положительные отзывы о метаболической диете, ведь она сама по себе является здоровым питанием. Выходом из диетического курса похудения сам по себе есть третий этап. Его правилам можно следовать долго, главное – не начинать объедаться.
Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть: