• Авторизация


Италия. Кампания. Часть вторая – Сорренто и ликёр Лимончелло 16-06-2010 21:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


«Представляю, что земной рай имеет почти одинаковый вид с Капо ди Сорренто. Перед моим окном расстилается изумрудное море, оливковые леса, апельсины и лимоны взбираются почти в каждую дверь дома. Только теперь начинаю приходить в себя перед всей этой Божьей благодатью». (Исаак Е. Бабаель, 1931 г.).

 (700x525, 101Kb)

На скалах южного берега Неаполитанского залива расположен Сорренто – популярный курорт ещё с XVIII в.: и Казанова, и Гёте были здесь гостями британского посланника сэра Уильяма Гамильтона и его жены леди Гамильтон.

У города античное происхождение, и до сих пор можно разглядеть греческую планировку. В центре города, на запад к Пьяцца-Тассо, а сразу за городом в Пунта-дель-Капо находятся римские руины.

Летом город наполняют гуляющие туристы, фотографирующие виды или отдыхающие в кафе. Внизу расположены небольшие пляжи Марина-Гранде и Марина-Пиккола, но жизнь в городе вращается не вокруг пляжей, а вокруг судов – паромы приплывают и уплывают в города Амальфийского побережья, в Неаполь и на острова. Сам, например, на остров Капри плыл именно из Сорренто.

 (700x525, 160Kb)

 (525x700, 217Kb)

 (525x700, 130Kb)

 (525x700, 212Kb)

 (700x525, 162Kb)

 (525x700, 152Kb)

 (525x700, 177Kb)

 (525x700, 169Kb)

 (700x525, 181Kb)

 (700x525, 176Kb)

 (700x525, 203Kb)

 (700x525, 152Kb)

 (700x525, 103Kb)

Лимоны, напоминающие о плодородии здешней земли, повсюду – и для еды, и как украшение.

 (525x700, 289Kb)

P.S. Лимоны Сорренто известны за то, что из них изготавливается известнейший лимончелло. Самый лучший, - тот, который приготовлен ремесленным способом, по простому рецепту: лимонная кожура, спирт, вода и сахар. Ведь Сорренто – это полюс di гастрономических утончённостей. Прогулка по острову не заканчивается, не попробовав сорбетто аль лимончелло, «горячего мороженого» (мягкое местное мороженое).

 (425x600, 53Kb)

 (243x338, 8Kb)

P.P.S. В полуострове Сорренто имеется и большой участок земли, где растут лимоны для изготовления ликёров под присмотром известнейшего голливудского актёра Дэнни Де Вито. Его лимончелло очень популярны как в Италии, так и в США.

 (425x586, 272Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Италия. Кампания. Часть вторая – Сорренто и ликёр Лимончелло | Роман_Скрябин - Фотожурнал Романа Скрябина | Лента друзей Роман_Скрябин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»