Кудрявая петрушка украсит и клумбу, и блюдо.
Петрушка – самая распространенная огородная зелень, которая не сходит с грядки с ранней весны до тех пор, пока ее не укроет снегом.
Среди листовой петрушки есть и кудрявые сорта. Растения эти более низкорослые, нарядные, иногда их сеют в виде бордюров вдоль дорожек или куртинами на газонах и цветочных клумбах. Листья этой петрушки хороши для оформления блюд, долго хранятся в полиэтиленовом пакете в холодильнике.
Когда смотришь на большую куртину этой петрушки, кажется, будто мелкие легкие волны бегут по грядке.
Чтобы петрушка быстрее взошла, семена ее надо замочить: насыпать на тонкую ткань, завязать и опустить в стакан с водой. Воду менять каждые 8-10 часов в течение 4-5 дней. Затем семена слегка подсушить и посеять во влажную почву.