Рыбно-овощные котлеты




 

Ингредиенты

 

500 г филе рыбы

100 г капусты

1 морковь

1 головка репчатого лука

1 зубчик чеснока

1—2 ст. л. хлопьев «Геркулес»

зелень петрушки

укропа

панировочные сухари

растительное масло для жарки

соль

свежесмолотый перец

Филе рыбы вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

 

Так же подготовить капусту. Чеснок очистить и пропустить