• Авторизация
Дневник Княгиня_Татьяна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Нежный сметанник с персиками 23-06-2016 16:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Нежный сметанник с персиками

http://povarenok.ru/recipes/show/128196/     Автор:    [показать] 

[показать] 

[показать]                                                                                          Ингредиенты для "Нежный сметанник с персиками":
Тесто
Начинка
Заливка
  • Желе (в порошке желательно прозрачное) — 1 пач.
  • Сок (из-под персиков) — 200 мл
  • Миндаль (миндальные лепестки по желанию) — 1 ст. л.


Рецепт "Нежный сметанник с персиками":
[показать] Все ингредиенты для теста БЫСТРО смешать - мука у всех разная может придется добавить- скатать тесто в шар

[показать] Берем форму - лучше разъемную, тк удобнее доставать будет, у меня обычная на 23.
Выложить тесто на дно и сделать бортики высотой 3 см, 
наколоть вилкой дно, убрать в холодильник (я всегда убираю в морозилку), пока делаем начинку

[показать] Персики выложить на сито - сок из-под персиков нам понадобится на заливку.
300 мл молока и пудинг хорошо смешать
Сахар,200 мл молока поставить на огонь и довести до кипения

[показать] Влить кипящее молоко в пудинговую смесь, мешая, и поставить на огонь.
Довести до загустения. Снять с огня и остудить до теплого.

[показать] Ввести сметану в пудинг и хорошо размешать

[показать] Выложить начинку на тесто
Сверху разложить порезанные на дольки персики
Поставить в разогетую на 175 духовку
Выпекать 1 час
Остудить

[показать] Приготовить заливку по инструкции, использовав 200 мл процеженного сока из-под персиков вместо воды, немного остудить.
Вылить на персики - я просто нанесла кисточкой заливку на персики, тк форма была не разъемная. 
Посыпать по желанию миндалем.

[показать] Пирог готов!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежный сметанник с персиками | Княгиня_Татьяна - Дневник Княгиня_Татьяна | Лента друзей Княгиня_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»