Нарыла на Поваренке этот чудо-рецепт. Тыква в нем чуствуется слабо, поэтому моя мама, которая этот чудо-овощ не переносит подвоха не поняла и слопала немало кексиков)))

Итак, Тыквенные маффины с грецкими орехами и корицей

• Тыква — 300 г
• Сахар — 150 г
• Орехи грецкие — 0,5 стак.
• Мука — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Корицa — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Молоко — 150 мл
• Масло сливочное — 80 г
• Соль (по вкусу)