САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ 

 

🔴Ингридиенты:

- 300 г пекинской капусты 

- 1 куриное филе 

- 1 огурец 

- 4 яйца 

- 1 пучок зеленого лука 

- соль, перец, натуральный йогурт 

 

🔴Приготоволение:

Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). 

 Шинкуем пекинскую капусту. 

 Мелко крошим зеленый лук. 

 Огурец нарезаем соломкой. 

 После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко. 

 Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. 

 Заправляем йогуртом и подаем порционно.

 

Приятного аппетита! 👌