• Авторизация
Дневник Lesiko007 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами 03-04-2012 13:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами

 

 

[300x225]
Такие кексы «на зубок» прекрасно подойдут для вечеринок, фуршетов, банкетных столов.
 
[300x225] Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 300 г кефира
  • 440 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Соль, молотый черный перец, горчица по вкусу

Для наполнения:

  • 150 г ветчины
  • 150 г сыра
  • 6-7 шампиньонов
  • 1 пучок зеленого лука
Мягкое сливочное масло взбить с яйцами и кефиром:
[300x225]
Посолить, поперчить, заправить горчицей. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать:
[300x225]
В полученное тесто добавить измельченные лук, сыр, ветчину, грибы и перемешать:
[300x225]
Полученной массой наполнить на 2/3 смазанные маслом формочки:
[300x225]
Поместить в духовку, нагретую до 200 градусов:
[300x225]
Выпекать около 25 минут:
[300x225]
Слегка остудить и освободить от формочек:
[300x225]

http://harch.ru/headline/keksy-zakusochnye-s-syrom-vetchinoj-i-shampinonami

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами | Lesiko007 - Дневник Lesiko | Лента друзей Lesiko007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»