Творожный пудинг за 7 минут

 

На 1 порцию:

 

100 г творога

1 яйцо

1 ст.л. сахара (без верха)

1 ст.л. манной крупы (без верха)

ванилин, соль - по щепотке  

2-3 капли лимонного сока (или сока других цитрусовых)

ягодный или фруктовый сироп (для подачи)

ягоды или фрукты (для подачи)

мята (для подачи)

 

Приготовление:

 

1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить соль, ванилин, сок лимона.

 

2. Добавить творог и тщательно перемешать до однородной консистенции. Добавить манку. Перемешать.

 

3. В силиконовую форму переложить "будущий пудинг" и отправить в микроволновку на 3 мин.

 

4. Не вынимая из микроволновки дать постоять пудингу 2 мин. И снова включить микроволновку на 2 мин.

 

5. Подавать теплым или холодным с ягодным или фруктовым сиропом, украсив свежей мятой и ягодами или фруктами.

источник

                                                         для вас do-it-yourself-best.net