Лебединое озеро это фаршированные, обычным способом, яйца.  

Разрезать яйцо вдоль вынуть желтки перетереть их с чесночком и смешать с майонезом, уложить эту массу обратно в белки. Шеи слеплены из теста и выпечены в духовке.

Приятного аппетита! 

[640x428]