Это цитата сообщения
montere_mama Оригинальное сообщениеКолдуны
[400x306]
Для начала приготовим фарш:
мясо, я готовила из свинины 400-500гр.,
лук 2-3 головки,
соль,
перчик
Всё тщательно перемешать. Фарш готов.
[400x351]
Теперь чистим картофель, 4-5шт. крупного, трём на крупной тёрке,
солим, перчим. Как даст сок, отжать.
[400x300]
Формируем небольшие котлетки из фарша, и заворачиваем в смесь из картофеля.
[400x255]
Жарим в сковороде
[400x300]
Выкладываем в тарелочку, колдуны готовы...можете угощаться!
Автор Wiolo4ka
http://forum.say7.info/topic24288.html