[показать]
[показать]
Творог 1 пачка 0,1 - 0,5 %
сливки 2 пачки по 200 г. 35 %
сахар по желанию
персики тоже по желанию, можно накрошить или дольками по кругу выложить.
желатин 1 пачка 30 г. иногда кладу и 2 пачки
Взбить творог, сливки и сахар венчиком.
Желатин я замачиваю холодной водой, а потом в микроволновку до растворения. вылеваю его в творожную массу и перемешиваю.
На дно желейной формы выложить персики и залить готовой массой.
В холодильник на 2-3 часа.