[показать]
творог - 400 грамм
крупа манная "Увелка" - 100 грамм
сахар - три столовых ложки
морковь - две штуки.
яичные белки - четыре штуки.
ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
корица молотая
1. Морковь натрем на терке.
2. Творог соединим с тертой морковью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешаем.
3. Яичные белки взобьем в пену и введем в творожную
массу.
4. Сформуйте из массы сырники диаметром 8 см. Запекаем до золотистого цвета.
5. При подаче оформим листиками мяты и подлейте фруктовый сироп.