• Авторизация


Нарядный сливовый пирог 20-10-2013 19:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Нарядный сливовый пирог

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Очень простой в приготовлении, вкусный, сочный и пушистый сливовый пирог, который доставит истинное наслаждение своим вкусом вам и вашим близким!

[показать]

Яйцо куриное — 3 шт

Сахар (1 стакан=200 мл здесь в остальных ингредиентах) — 1 шт

Ваниль — 1 г

Масло сливочное — 120 г

Молоко — 3/4 стак.

Мука — 1,5 стак.

Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Крупа манная — 3 ст. л.

Сок лимонный (1+1) — 2 ст. л.

Слива (без косточки, можно использовать замороженную) — 400 г

Сахарная пудра — 1/2 стак.

Рецепт "Нарядный сливовый пирог":
[показать] Сливы нарезать на 4 части каждую.

 

[показать] Взбить масло с сахаром и ванилью до бела и не переставая взбивать ввести по одному яйца.

 

[показать] Добавить муку смешанную и просеяннную с разрыхлителем и перемешать лопаткой.

 

[показать] Влить молоко и перемешать. Добавить манную крупу и лимонный сок 1 ст. л., перемешать.

 

[показать] Получается не густое и гладкое тесто.

 

[показать] Поместить тесто в форму 24-26 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Сверху слегка вдавить сливу.

 

[показать] Выпекать в прогретой до 180«С духовке 30-35 минут до сухой тростинки. Ориентируйтесь на вашу духовку. Дать пирогу остыть в форме.

 

[показать] Из сахарной пудры и лимонного сока 1 ст. л. (может уйти чуть больше) приготовить глазурь, растирая пудру ложкой и постепенно добавляя сок. Поместить глазурь в пищевой пакетик и отрезать маленький кончик пакетика.

 

[показать] Нанести глазурь на пирог и дать ей застыть.

 

[показать] Украсить пирог можно целыми сливами, на которые нанести глазурь и дать ей полностью высохнуть.

 

[показать] Освободить пирог от формы и украсить сливами.

 

[показать] Вот он какой симпатичный получился!

 

[показать] Кусочек.

 

[показать]

источник

[647x65]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нарядный сливовый пирог | maracuia - Дневник maracuia | Лента друзей maracuia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»