[показать]


Ингредиенты для "Печеные "Чудо-бананы""

• Масло сливочное (для теста ) — 400 г
• Сметана (для теста) — 200 г
• Разрыхлитель теста (для теста) — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная (для теста - 4 стакана, для начинки - 6-8 ст.л. ) — 5 стак.
• Ванилин (для теста, можно и без него) — 5 г
• Творог (для начинки) — 400 г
• Сахар (для начинки) — 1 стак.
• Желток яичный (для смазывания, можно заменить молоком) — 2 шт
• Сахарная пудра (для посыпки)
• Банан (можно не использовать ) — 2 шт

Martina25


Взбить масло с ванилином и сметаной, добавить муку и разрыхлитель.
[показать]

Замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут.

Для начинки:
Творог смешать с сахаром, мукой, размягченными бананами.

[показать]

Кусочки теста раскатать в прямоугольник. На середину кладём начинку

[показать]

и защипываем края.
[показать]

Кладём на смазанный противень швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком, либо молоком.

[показать]

Выпекаем при 180*C 20 минут.
Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.

[показать]

Приятного чаепития!!!

автор:Pachita
[показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/16153/

Серия сообщений "- десерты, сладости":

Часть 1 - ЛЕДЯНАЯ ВАЗА
Часть 2 - Клубничный десерт
...
Часть 18 - Сырники: таких вы еще не делали!
Часть 19 - Яблочный штрудель
Часть 20 - Печеные "Чудо-бананы"