• Авторизация
Дневник Елена2009 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-04-2025 16:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯГОДНЫЕ НАЛИВКИ: 3 РЕЦЕПТА

Иногда так хочется посидеть вечером, у дома в беседке, посмотреть на загадочно-красивый закат и выпить бокал приятной на вкус и цвет наливки.
vino-doma (699x336, 228Kb)
1. Наливка " Вечерний закат"
 
1.Спелую черемуху, обсушить и оставить полежать на подносе, застланном полотенцем, 2-3 дня.
2.Затем выложить ягоды на противень и поставить в не горячую духовку. Ягоды должны только слегка провялиться.
3.После провяливания ягоды истолочь в ступке, тогда готовая наливка будет пахнуть черемуховыми косточками.
4.Подготовленные ягоды засыпать в бутыль, залить хорошей водкой. Убрать в темное холодное место на 2 месяца.
5.Через 2 месяца наливку слить и подсластить на свой вкус.
ch1DzPdK1yA (700x315, 217Kb)
2. Наливка " Мечта ягодника"
 
Ингредиенты: (на 3-х литровую банку)
Сахар- 4 стакана
Ягода-4 стакана (черника, черноплодная рябина, черная смородина)
Вода-4 неполных стакана
Водка-4 стакана
Приготовление:
Воду вскипятить с сахаром, остудить и залить чистые, промытые и подсушенные ягоды в банке, сверху аккуратно налить водку.
Закрыть стеклянной или полиэтиленовой крышкой. Через 3 месяца наливка будет готова. Процедить её через несколько слоем марли.
foto-3169-16 (700x291, 211Kb)
3. Наливка "Сокровище императрицы"
 
1.Виноград (1 кг) промыть, разрезать пополам, удалить косточки. Все ягоды высыпать в сосуд (1,5 литровый). Затем залить ягоды водкой (0.5 литров), добавить 1 ст. ложку сахара и плотно закрыть.
2. Через 2 недели получается приятный, красивый, рубиновый напиток. Делаем первый слив в темную бутылку. В сосуд снова добавляем 0.5 литров водки и 2 ст.ложки сахара.
3. Сок через 2 недели снова сливаем в темную бутылку. Смешиваем первый слив со вторым и получается прекрасная красная наливка.
Которую можно приготовить только дома своими руками.
Чин-Чин!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Елена2009 - Дневник Елена2009 | Лента друзей Елена2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»