Ингредиенты:

мука 1,5 ст.
сода 1/4 ч.л.
сливочного масла 100 гр.
сахара 1 ч.л.
соленого арахиса 1 ст.
яйцо для смазывания
соль

Способ приготовления:

1.масло взбить с сахаром,
2.продолжая взбивать, всыпать муку с содой.
3добавить орешки, хорошо перемешать.
4.тесто расскатать в пласт толщиной примерно 1 см., разрезать на полосочки. печеньки выложить на смазанный противень, смазать яйцом и немного присыпать солью.
5.выпекать в разогретой духовке (180С) минут 15, пока печенье не подрумянится.



Мастер-класс смотрите здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/24953