Потребуется:

1 стакан сметаны
3 стакана муки
250 гр маргарина

соль и тмин
яйцо для смазывания

Маргарин перетереть с мукой и добавить сметану. Все заметсить а тяжеленький колобок. Потом раскатать толщиной примерно2-3 мм нарезать на полосочки, смазать яйцом и посыпать крупной солью и тмином.
выпекать при температуре 200-220- гоадусов до золотистого цвета.


И здесь же вы найдете еще много других рецептов печенья
http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=39&st=0&p=1250&#entry1250