• Авторизация
Дневник Иришка_Маськина Лента друзей - Дневник - Полная версия


РЫБА В ЛОДОЧКАХ ИЗ ФОЛЬГИ 03-03-2014 19:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения mulechka Оригинальное сообщение

РЫБА В ЛОДОЧКАХ ИЗ ФОЛЬГИ

  • Хочу поделиться до "безобразия" простым и и вкусным рецептом. Последнее время эта рыбка частенько появляется на нашем столе. Я делаю это блюдо из стейков зубатки. В этот раз было два стейка (замороженных) - 1кг и 500г. Не оттаивая , поскребла ножом кожу, помыла и нарезала на порционные куски, а далее весь процесс видно на фото :-на листик фольги немного майонеза (можно просто смазать любым маслом).- сверху 1-2 столовые ложки натертой на терку моркови, смешанной с нарезанным луком,- на них кусочек рыбы, посолить и поперчить,- фольгу завернуть лодочкой  (края поднять и завернуть как конфетку),- наверх немного сметаны и присыпать панировочными сухарями. Укладываем лодочки на противень и в духовку, разогретую до 170°-180° на 30 минут.Подавайте либо прямо в фольге, либо выложив на тарелку. Рыбка очень-очень нежная и вкусная.
  • Превью фото0415 (700x525, 289Kb)Превью фото0416 (700x525, 296Kb)Превью фото0417 (700x525, 317Kb)Превью фото0419 (525x700, 285Kb)Превью фото0421 (525x700, 408Kb)Превью фото0423 (525x700, 293Kb)Превью фото0424 (525x700, 294Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЫБА В ЛОДОЧКАХ ИЗ ФОЛЬГИ | Иришка_Маськина - Дневник Иришка_Маськина | Лента друзей Иришка_Маськина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»