• сливочное масло — 150 г
• сахар — 250 г
• творог — 250 г
• яйца — 4 шт
• разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
• ванилин — 1 пакетик
• мука — 300 г
• банан — 1 шт
• изюм — 100 г

[показать]

Масло взбить миксером с сахаром и ванилью. Добавить яйца и продолжать взбивать.

[показать]

Далее всыпать творог и взбивать миксером на небольшой скорости. Добавить изюм, перемешать.

[показать]

Добавить муку с разрыхлителем и перемешать все хорошо ложкой.

[показать]

Выложить тесто в немного смазанную маслом форму. Сверху разложить кусочки банана. Запекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт