[300x225]

только сегодня опробовала рецепт - получилось очень вкусно и ароматно=))

Ингредиенты

я еще добавила по чайной ложке корицы и мускатного ореха, а так же 2 ст. л. какао. по желанию можно добавлять изюм, курагу, орехи, цукаты и т.д.

Способ приготовления

1. размягченное масло растереть с сахаром
2. добавить и растереть яйца
3. высыпать хлопья (я их в кофемолке смолола, но не превращала совсем уж в овсяную муку), тщательно перемешать
4. потом я добавила пряности и какао, но это не обязательно
5. дальше всыпаем разрыхлитель и постепенно вводим муку, замешивая неслишком крутое тесто.
6. накрываем пленкой миску и ставим на час в холодильник
7. разогрев до 180 духовку, смазываем противень маслом или покрываем пергаментом. отрываем от теста кусочки, формируя лепешки (руки можно смочить водой) и размещаем на листе с учетом того что они  в два раза увеличатся
8. если есть желание, можно сверху посыпать кунжутными семечками или сахарной пудрой.
9. выпекать минут 20-30 до готовности