[602x424]

Ингредиенты:



капуста — 300 грамм

яйца — 3 штуки

сметана — 3 столовые ложки

майонез — 3 столовые ложки

мука — 3 столовые ложки

разрыхлитель — 0.5 чайной ложки

крахмал — 0.5 чайной ложки



Приготовление:

Капусту нашинковать мелко, посолить и помять руками, добавить мелко натертый чеснок (по желанию). Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. При желании посыпаем зеленым луком.



Смешать яйца, сметану, майонез, муку с разрыхлителем и крахмалом. Заливаем этой смесью капусту.



Посыпаем сверху тёртым сырком.



Запекаем при 200 С в течение 20 минут.



Немного остужаем и нарезаем на кусочки.



Приятного аппетита!